金巴蘭(Jimbaran)位在巴里島的南邊,傳說中有著高級Villa的度假勝地,聽說有名的四季Villa(住宿一個晚上要上萬元)就在這兒~
在巴里島有海灘不算稀奇,但對我來說,海邊看夕陽+吹海風必定深深吸引著我,再加上海鮮燒烤BBQ,想像著豪邁的大口喝下啤酒,這個行程~~我要定了!
【抹煞底片的一抹橘紅】
金巴蘭海灘的賣點有:夕陽、沙灘、海水、飛機&BBQ。四、五點以後到海灘的好處是少了炙熱陽光,吹來徐徐海風,喝著冰涼飲料,漫步沙灘,不時的飛機起降,悠閒又愜意!先感受完這樣的美景,待天色漸暗之後,撲鼻而來的就是「煙」的味道了!(不是燒烤喔~只有煙的味道)
【愜意~浪漫~放空~】
【沙灘排球&散步吹風】
【外國人把狗狗帶來渡假囉!】
天色越暗,聚集來海灘吃海鮮燒烤的就越來越多了!整片海灘都是燒烤店,生意好壞差別很多!據說是用「椰子殼」烤而非木炭,所以不會有毒。自己選好海鮮再由店家代烤,烤完之後送上桌!我沒有選擇店家,一切由導遊安排,菜色也都讓他挑!海鮮好不好吃不是我在乎的,重點是看夕陽吹海風還可以吃BBQ~太酷了!
【導遊代點的海鮮燒烤】一下子就上菜了,比起人家的大龍蝦拼盤,氣勢上弱了不少,顏色倒是很黑
【分解說明】
˙先上來四碟重口味的南洋風調味料,可能是醬油、辣椒、大蒜&不知名好吃的醬料
˙接著一盤辣死人不償命的炒青菜,又鹹又辣,聽說隔天嗯嗯的時候還帶著點點紅辣椒喔!
˙再來是用竹簍裝著的白飯,這是五天下來最合胃口的一道了
˙主菜黑壓壓的一片,包含烤焦的魚、咖啡色醬料的貝、黑黑扁扁沒肉的小蝦子、殼很大但是我不會吃肉的螃蟹...(吃吧~~孩子...反正海鮮不是重點)
【一碗檸檬水for what?】千萬不要因為太辣而喝這碗水喔~這是拿來洗手用的,因為他們是用手抓食物吃的...
【金巴蘭海灘BBQ的三個特色】蒼蠅多、蒼蠅多&蒼蠅多!
這是我有史以來吃的最忙碌的一餐!青菜太辣,以致咀嚼速度會不自覺加快,於要不斷的重複喝飲料&配飯,同時,要抵抗蒼蠅大軍的攻擊。右手夾菜、左手揮蒼蠅;左手挖飯,右手揮蒼蠅,揮完自己的蒼蠅,還要揮別人的蒼蠅。蒼蠅大軍什麼都吃,調味料、青菜、白飯、汽水、烤焦的魚、檸檬水.....最後只好整鍋飯拿起來扒~有蓋子可以擋住蒼蠅,水啦!
【夕陽無限好 只是蒼蠅跑】吃完這一餐,覺得好輕鬆,整個人攤在椅子上~隱隱約約覺得手臂似乎蠻酸的喔~桌面上的杯盤狼藉表示著...吃的還是很開心啦!!如果有人問我,金巴蘭的海鮮好吃嗎?我會想起那一次趕蒼蠅吃海鮮的快樂經驗,建議他一定要來體會看看!